Введение 4

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Теоретические основы проектирования производственной инфраструктуры 7

1.1. Задачи производственной инфраструктуры на современном этапе 7

1.2. Основные элементы производственной инфраструктуры 10

АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Анализ основных аспектов производственно-хозяйственной деятельности МУПБО "Бодрость" 15

2.1. Краткая характеристика предприятия 15

2.2. Анализ конъюнктуры рынка 22

2.2.1. Анализ предложения услуг 23

2.3. Анализ основных ТЭП деятельности МУПБО "Бодрость" 28

2.3.1. Анализ производства и реализации услуг 29

2.3.2. Анализ заработной платы 34

2.3.3. Анализ численности работающих 37

2.3.4. Анализ производительности труда 39

2.3.5. Анализ использования рабочего времени 41

2.3.6. Анализ финансовых результатов деятельности МУПБО "Бодрость" 43

2.3.7. Сравнительная таблица показателей производственной деятельности МУПБО "Бодрость" 45

2.4. Характеристика производственной инфраструктуры МУПБО "Бодрость" 46

2.4.1. Анализ уровня использования производственной мощности 50

2.4.2. Анализ эффективности использования рабочего времени 57

2.5. Выводы 60

ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ

Рекомендации по совершенствованию производственной инфраструктуры для МУПБО "Бодрость" 62

3.1. Технология влажной обработки белья 62

3.1.1. Последние достижения отрасли прачечного производства 62

3.1.2. Организационная структура производства прачечной МУПБО "Бодрость" 66

3.1.3. Анализ ассортимента изделий, поступающих в обработку 69

3.1.4. Расчет сменной производительности цехов по технологическим операциям 71

3.2. Охрана труда 83

3.2.1. Анализ условий труда в прачечном цехе МУПБО "Бодрость" 83

3.2.2. Расчет общеобменной вентиляции производственных помещений 87

3.3. Мероприятие по интенсификации процесса удаления воды во время центрифугирования 94

3.4. Мероприятие по совершенствованию ремонтного обслуживания (введение плана-графика ППР) 99

3.5. Мероприятие по сокращению времени обслуживания 104

3.6. Мероприятие по модернизации оборудования 106

3.7. Расчеты и выводы результативности и экономической эффективности организационно-технических мероприятий 109

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 112

4.1. Годовая программа производства бытовых услуг 112

4.2. Расчет плана по труду и заработной плате 114

4.3. Расчет плана по себестоимости, прибыли и рентабельности 116

4.4. Сравнительная таблица основных технико-экономических показателей деятельности МУПБО "Бодрость" 118

Заключение 119

Литература 121

Приложения 123

Известно, что развитая рыночная инфраструктура - необходимый атрибут товарной экономики с рыночным механизмом производства, распределения, обращения и потребления в процессе воспроизводства общественного продукта. Это - комплекс отраслей и сфер хозяйства, а также непроизводственных сфер деятельности, обеспечивающих общие условия воспроизводства в условиях рынка, в то числе адекватно обслуживающих систему товарного обращения средств производства.

Необходимо относить к данному комплексу, в первую очередь, отрасли, обслуживающие производство (производственная инфраструктура): транспорт и транспортное хозяйство в целом; связь; линии энергопередачи; материально-техническое снабжение; заготовку и сбыт продукции; рациональное использование природных ресурсов и охрану окружающей среды.

Рынок на современном этапе предъявляет специфические требования к решению инфраструктурной проблемы. И, в первую очередь, к составу элементов производственной инфраструктуры, к направленности и результативности их функционирования как системы, обеспечивающей развивающийся в стране новый социально-экономический механизм.

Совершенствование производственной инфраструктуры является важным направлением интенсификации общественного производства. Высокий уровень ее развития позволяет полно и комплексно использовать накопленный производственный потенциал, сокращает время нахождения материальных благ в сфере обращения, повышает мобильность производственных ресурсов, способствует углублению разделения труда и тем самым - повышению эффективности общественного производства. Таким образом, на современном этапе переориентации экономики на рыночный тип развития вопросы улучшения функционирования и развития производственной инфраструктуры становятся особенно актуальными.

Примечаний нет.